Nadat je Nieuw-Zeelandse rondreis of working holiday is afgesloten en je weer thuis in Nederland bent, kun je een soort heimwee-gevoel krijgen naar dit prachtige land Down Under. Wij hebben een aantal toffe tips voor je om Nieuw-Zeeland naar Nederland te halen, waardoor je de reis kunt herbeleven of het wachten op je volgende reis leuker wordt.
Deze blogpost geeft je tips over hoe je Nieuw-Zeeland naar Nederland kunt halen als je reis al voorbij is of als je (volgende) reis nog ver weg is. Het zijn handige en leuke tips over het voorbereiden op je reis naar Nieuw-Zeeland straks en hoe je het wachten nu wat leuker kunt maken.
Hang je planning voor Nieuw-Zeeland aan de muur
Het is superhandig om je reis te plannen met behulp van Google Maps of Maps.me en een spreadsheet, maar het is vele malen leuker om je reisplanning aan de muur te hangen. Koop een goedkope landkaart van Nieuw-Zeeland en wat kopspelden. Ga naar je lokale supermarkt en haal een grote, stevige kartonnen doos (gratis).
Vouw deze doos helemaal open zodat je een groot stuk karton krijgt. Plak de landkaart van Nieuw-Zeeland erop (met Pritt-stift of fotolijm) en snijd of knip het restant karton af. Hang het eindresultaat aan je muur of als je het helemaal flitsend wilt maken, lijst je het eerst in (een lijst zonder glas).
Nu kun je elke dag naar de landkaart kijken en spelden prikken op alle plekken die je straks in Nieuw-Zeeland wilt gaan bezoeken. Doordat de kaart op karton is geplakt, kun je heel makkelijk een speld eruit halen en ergens anders plaatsen. Als je tevreden bent, kun je met een woldraad alle spelden met elkaar verbinden. Gebruik verschillende kleuren voor een extra feestelijk effect. Leuk om te doen en lekker kleurrijk om aan de muur te hebben hangen.
Of hang Nieuw-Zeeland aan je muur
Eerder lieten we al zien hoe makkelijk en voordelig het is om van je eigen reisfoto’s een toffe wanddecoratie te laten maken op canvas, forex of aluminium. Als je nog geen eigen foto’s van Nieuw-Zeeland hebt, kun je een gratis foto van Unsplash gebruiken (deze mag je gratis gebruiken en kun je ook laten afdrukken) of je kunt een mooie afgedrukte foto van Nieuw-Zeeland kopen (met of zonder lijst).
Haal eens een Nieuw-Zeelands wijntje in huis
Een heerlijke manier om Nieuw-Zeeland in huis te halen is met wijn. Nieuw-Zeeland is een geweldig wijnland dat prachtige wijnen produceert. Wijnen die je ook in Nederland heel voordelig kunt krijgen. Goede wijn hoeft niet duur te zien. Kijk maar eens naar deze aanbiedingen van Nieuw-Zeelandse wijn.
Probeer vooral eens de beroemde Sauvignon Blanc (vooral uit het Marlborough-gebied). De Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc is zeer fruitig en fris. Veel fruitiger en lekkerder dan eenzelfde wijn uit Frankrijk of Zuid-Afrika. Of drink eens een mooie rode wijn uit Nieuw-Zeeland, zoals een mooie rode wijn als Pinot Noir.
Je proeft dan ook meteen waarom je straks tijdens je Nieuw-Zeeland-reis een van deze wijngebieden moet bezoeken. Zo leuk om te zien hoe “jouw wijn” gemaakt wordt. Sowieso zijn Marlborough en Hawke’s Bay prachtige gebieden om te bezoeken. Marlborough vanwege Nelson, Blenheim en Abel Tasman National Park. En Hawke’s Bay vanwege Napier, Gisborne en de minder-bekende maar oh zo mooie East Cape route.
Maar sla vooral het minder bekende, maar o zo mooie, wijngebied Wairapa (bij Wellington) niet over. Ideaal om tijdens je roadtrip voor een dagje wijnproeven te gaan.
Of proef het vloeibare goud: Nieuw-Zeelands bier
Veel reizigers beseffen niet dat Nieuw-Zeeland meer is dan een wijnland. Het land staat namelijk ook bekend om zijn speciaalbier. De craft beer scene is groot in Nieuw-Zeeland. De hoofdstad Wellington heeft met een reden deze bijnaam gekregen: Craft Beer Capital of New Zealand.
Waar je ook bent in Nieuw-Zeeland er is altijd wel een brouwerij of craft beer pub in de buurt dus je kunt veel speciaalbier proeven. En door het doen van een Bierista-cursus in Nederland weet je straks in Nieuw-Zeeland ontzettend veel van de verschillende bierstijlen.
De Nieuw-Zeelandse brouwers maken namelijk meer dan alleen lager of ales. Je kunt er ontzettend veel van deze soorten speciaalbier vinden.
- IPA, DIPA of zelfs APA (Aotearoa Pale Ale, niet American Pale Ale) waar brouwers als Behemoth en Garage Project om bekend staan.
- Belgische bierstijlen (echt oud bruin, tripel of quadrupel) waar Craftwork en Kererū zeer goed in zijn
- Barrel Aged (bourbon of whisky) stouts en porters van bijvoorbeeld Liberty Brewing en Kererū.
- Stouts of Pastry Stouts waar brouwerijen als Outlier Cartel, Behemoth en Duncan’s Brewing erg goed in zijn.
Om je alvast een paar voorbeelden te geven wat je straks kunt verwachten. Als je in Nieuw-Zeeland op speciaalbiertour gaat, zul je heel veel verschillende bierstijlen gaan proeven. Een online cursus tot Bierista is een zeer goede en leuke voorbereiding op je reis.
Vooral omdat je voor deze bieropleiding diverse Nederlandse stijlen speciaalbier gaat proeven, waardoor je straks goed het verschil in Nieuw-Zeeland zult proeven. In Nieuw-Zeeland voegen ze net wat andere smaken toe (zoals een NZ Grapefruit Sour Ale of een Feijoa Sour) of tweaken ze een traditioneel Europees brouwproces een beetje.
Als je de top 10 (speciaal)bieren in Nederland vergelijkt met die van Nieuw-Zeeland (als je straks in het land aan het rondreizen bent), dan zul je de verschillen goed kunnen proeven. Zeker omdat zo'n online opleiding tot bierista (met proefpakket Nederlands speciaalbier dat per post verzonden wordt) je leert smaken te herkennen en goed te omschrijven. Het is een goede reisvoorbereiding voor liefhebbers van speciaalbier.
Zet Nieuw-Zeeland op tafel met simpele recepten
Nu het zomertijd in Nederland is, is het een ideaal moment om de Nieuw-Zeelandse keuken in huis te halen. Dat kan al heel simpel door lekker vaak te barbecueën deze zomer. Veel buiten zijn en praktisch al je eten op de barbecue bereiden is waar het in de Nieuw-Zeelandse zomer om draait.
En dat hoeft niet allemaal vlees te zijn. No worries. Haal een paar verse maiskolven en leg deze met blad en al op de barbecue. Draai een paar keer om en in een minuut of 10 a 15 (afhankelijk van hoe knapperig of zacht je de maiskorrels graag eet), heb je een heerlijke snack of bijgerecht. Is het beschermblad al van de mais af, dan kun je de kolf ook zo op de BBQ leggen. Makkelijk en lekker.
Datzelfde kun je doen met andere groentes door ze grof doormidden te snijden (courgette, wortel, pastinaak etc) en ze te grillen op de barbecue. Daarna afmaken met wat kruiden en smikkelen maar.
Als er vleesliefhebbers mee-eten, kun je Nieuw-Zeelands lam bij de meeste Nederlandse supermarken of slagers halen. Of haal een hele dikke steak bij de slager. Als je MasterChef New Zealand of Australia gekeken hebt, weet je hoe dik een stuk vlees moet zijn om “formaat zuidelijk halfrond” te hebben. Vergeet die dunne Nederlandse karbonaadjes of a la minute lapjes.
Wil je meer Nieuw-Zeelandse recepten in de keuken klaarmaken of je een echte MasterChef from Down Under voelen, dan zijn er de boeken van Nadia Lim, Josh Emett, Annabel Langbein, Simon Gault en Peter Gordon. Deze geven je handige en makkelijke recepten om de Nieuw-Zeelandse keuken in huis te halen. Het zelf creëren van MasterChef-waardige gerechten wordt daarmee een eitje.
Nieuw-Zeelandse series of films kijken
Er zijn zoveel geweldige Nieuw-Zeelandse films en TV-series uitgebracht, maar zoveel zien we gewoon niet in Nederland. Ja ja Lord Of The Rings of The Hobbit, dat weet iedereen. Maar er is meer, zoveel meer. Om er een paar te noemen:
- Top of the Lake (tv-serie, lees onze review van deze serie)
- Boy (film)
- Whale Rider (film)
- Hunt for the Wilderpeople (film)
- Black Sheep (comedy-horror-film)
Hoe kun je al deze Nieuw-Zeelandse films en series kijken in Nederland? Er zijn verschillende oplossingen:
- Zelf de DVD kopen. Logisch.
- Even door je Netflix account bladeren om te kijken wat er direct al te zien is
- Een VPN gebruiken en je locatie op Nieuw-Zeeland zetten, zodat je toegang hebt tot de Nieuw-Zeelandse Netflix-collectie
- Een VPN gebruiken en je locatie op Nieuw-Zeeland zetten om een gratis account bij TV NZ aan te maken. Daar kun je veel series en films terugkijken, net zoals je in Nieuw-Zeeland de Nederlandse Uitzending Gemist of NPO Start kunt kijken.
Kleine aantekening: met een VPN kun je je locatie veranderen om films en series te kijken die anders niet toegankelijk zijn in jouw regio. Providers als Netflix en TVNZ proberen dit soms tegen te houden en kunnen een VPN spotten. VPN-providers daarentegen proberen daar weer omheen te komen. PureVPN, onze favoriete VPN is de beste VPN om toegang te krijgen tot buitenlandse Netflix-collecties. Ze hebben namelijk meer dan 2000 servers in meer da 140 landen, dus je kunt er ook je locatie op Nieuw-Zeeland zetten om Nieuw-Zeelandse TV mee te kijken.
Zin in een lekkere Nieuw-Zeelandse snack?
Ook zijn er een aantal Nieuw-Zeelandse snacks in (of dichtbij) Nederland te krijgen. Denk bijvoorbeeld aan echte Manuka honing die je voordelig in Nederland kunt kopen via BOL of de Nederlandse Amazon.
Zijn er nog meer tips om Nieuw-Zeeland in huis te halen?
Je ziet het, ook al is Nieuw-Zeelandse reis voorbij… Of nog heel ver weg…. Je kunt Nieuw-Zeeland (of de Nieuw-Zeelandse sfeer) in huis halen. Als jij nog tips hebt om dit te doen, plaats ze als commentaar hieronder. Dan maken we er samen een groot Nieuw-Zeelands feestje in Nederland van.
